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Guandules      
         

El guandul o guandules, también llamado guandú, gandul, frijol de palo o quinchoncho, como son más conocidos, es una leguminosa arbustiva con la cual se pueden preparar numerosas delicias culinarias. Los guandules contienen un elevado contenido de lisina y metionina, potasio, magnesio, calcio, hierro y fósforo.

         
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