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Mango      
         

Llamado comúnmente mango o melocotón de los trópicos, El mango es una fruta de la Zona Intertropical de pulpa carnosa y dulce. Destaca entre sus principales características su buen sabor, dicha pulpa puede ser o no fibrosa. Es una fruta normalmente de color verde en un principio y amarillo, naranja e incluso rojo granate cuando está madura, de sabor medianamente ácido cuando no ha madurado completamente.
Por su riqueza en ácidos (málico, palmítico, p-cumárico y mirístico), vitamina C y, especialmente, por su alto contenido en vitamina A, el mango constituye una buena fruta antioxidante, capaz de neutralizar los radicales libres y dotar al organismo de un poder defensivo en contra de la degradación de las células. Los mangos ejercen una función anticancerígena muy efectiva otorgada tanto por estas vitaminas como por su riqueza en flavonoides, entre los que destaca la quercetina y el camferol.

         
Aguacate Fresa y Fresa congelada Mango Pera Kiwi
Carambola Granadina Manzana Pasas Lechoza
Chinola Guanábana Melocotón Piña Limón
Ciruela Guayaba Naranja Sandía Toronja
Coco de Agua Guineo Maduro Níspero Tamarindo Uvas
Coco seco Mandarina Melón Jagua Zapote
 
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