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Maní      
         

El maní, el cacahuate o cacahuete, se consume cocido o tostado, con sal o sin sal, con o sin azúcar. Es también aprovechado para elaborar diferentes platillos en la cocina. Posee altos niveles de proteínas y grasas monoinsaturadas por lo cual tiende a reducir el colesterol en la sangre y es apto para celíacos (que no pueden comer ningún derivado del gluten).

         
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